Lo Steel bonnets è un blended whiskey, prodotto da Lake distillery. Gli whisky che vengono uniti per dare vita a questo prodotto provengono da Scozia e Inghilterra. Di colore naturale, è un prodotto non filtrato a freddo.
- ABV: 46,6%
- Botti: –
- Età: NAS
- Tiratura: non dichiarata
- Prezzo: €50 – €100
- Reperibilità: media
NOTE DEGUSTATIVE STEEL BONNETS
Naso
profumi affumicati e intense note di agrumi, dove svetta la scorza di limone. Poi cacao e pepe nero. La componente affumicata è ben in primo piano. In sottofondo è presente anche uno velato sentore di frutta matura, quasi impercettibile.
Palato
note affumicate sono in primo piano, accompagnata zenzero, cuoio e note minerali. Gli agrumi si palesano per ultimi. E’ presenta anche una vena di frutta secca con guscio (nocciola).
Finale
persistenza sopra la media. Si confermano le note affumicate, lo zenzero e gli agrumi (scorza di limone).
Lo Steel Bonnets è un whisky dotato di un’intensità aromatica marcata, complica anche la buona gradazione alcolica. Nonostante la componente affumicata si particolarmente accentuata, il bouquet si fa apprezzare anche per altri aromi, tra cui la nocciola e lo zenzero, che sono gli altri protagonisti. La componente alcolica è a tratti percepibile.
Valutazione in centesimi: 85