Louis Royer è stata fondata nel lontano 1853 e il Louis Royer XO è una delle edizioni più prestigiose prodotte da questo marchio. Questa espressione viene stagionata in botti di quercia francese, proveniente dalla regione di Limousin. L’ape raffigurata sull’etichetta, è un richiamo alla storia della famiglia, che riguarda l’apicoltura, che viene tutt’ora praticata.
- Type: Cognac
- Origin: France
- ABV: 40%
- Age: not declared
- Price: $180 – €160
- Details: –
TASTING NOTES – LOUIS ROYER XO
Complessivamente, il Louis Royer XO vanta un’eccellente armonia. Il bouquet aromatico risulta strutturato e questo cognac è al tempo stesse facile da apprezzare, quanto a tratti meditativo, complice un intreccio di aromi decisamente ben riuscito.